Le nuages se forment dès que la pression devient trop basse par rapport a l'humidité contenue ds l'air.. (je vais généraliser, car si on commence a parler de l'humidité, va falloir en détailler les 3 types etc etc...) et les nuages se forment dès que la pression n'est plus assez forte.. et bien sur, plus on est haut, moins la pression est importante, pour un endroit donné ds la colonne d'air
euuh, je crois que t'as inversé
pour te donner une idée: pourquoi on utilise la cocotte-minute pour la cuisson?
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parce que les gaz à l'intérieur s'échauffent, se détendent et, ne pouvant sortir, la pression augmente. Ce faisant, le point d'ébullition s'élève. en clair, on a de l'eau liquide à des températures supérieures à 100°C, d'ou une cuisson plus rapide. Il en est de même dans l'atmosphère, plus la pression diminue, plus le point de condensation diminue, en d'autres termes, l'eau passe à l'état de vapeur à des températures inférieures qu'avec une pression normale.
en gros, si on balance de l'eau dans l'espace (0 pression ou presque) on aura soit des cristaux de glace, soit directement du gaz, mais jamais de liquide
pour ce qui est des nuages d'altitude, là ou la température de l'eau est nettement sous 0°, ce sont non pas des gouttelettes d'eau mais des tout petits cristaux de glace qui sont en suspension dans l'air.
:P 
